食品商标买卖是现在市面上非常火爆的一个方向，众多创业者通过食品商标转让平台买来商标开展品牌，然后进行创业，买来的商标有很多好处，比如方便快捷，食品商标转让不需要投入初期的运营成本，但是也有不好的方面。
1.平等自愿，协商一致基础上订立食品商标转让合同和商标权使用许可合同，双方都具有法律约束力，合同的任何一方都应该认真全面的履商标转让网行合同中规定的义务，不能以其他理由拒绝履行或不完全履行。
2.商标权的使用许可合同中的许可人应该监督被许可人使用其注册商标的质量，如果被许可人应该确保商标转让平台使用该注册商标的商品质量，否则，许可人有权利终止商标的使用许可合同。
3.商标权转让合同的转让人在合同有效期内在商标注册的有效抵御内，不能使用类似商标商标买卖，不能使用已转让的商标，除非和受让人有另外签订协议。
4.转让注册商标的合同的转让方应该确保注册商标的质量，不能自己捏造和有缺陷的商标进行转让。
商商标交易标转让需要注意的事项：。
1，转让申请提交一个月后，商标局将按照申请书上填写的地址，以邮寄方式发给受让人《受理通知书》，同时按照转让商标在商标局记录的注商标交易网册人地址给注册人抄送一份《受理通知书》。
2，商标局对于在国外形成的文件可以要求提供经公证，认证的复印件，对于在港，澳，台地区形成的文件可以要求履行相关证明手续。